Cultura Mezcal

Ruta del Mezcal en CDMX

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México DF.- El Turibus, tour oficial de la Ciudad de México desde el año 2000 que recorre los principales atractivos de esta capital, ofrece un nuevo producto denominado la “Ruta del Mezcal”, dirigido a quienes quieran adentrarse en el universo de la “Bebida de los Dioses”.

En su ruta inaugural, la empresaria Guadalupe Gómez Collada, quien encabeza el proyecto, destacó que este recorrido es único en su tipo y ofrece la experiencia de que turistas nacionales y extranjeros, pero también el gran público capitalino, tenga a su alcance la tradición que envuelve al mezcal, sin salir de la Ciudad de México.

De modo que los interesados pueden conocer la historia del mezcal en tanto que aprenden más de la historia de colonias emblemáticas de esta capital como las que conforman el corredor cultural Roma-Condesa y La Zona Rosa.

La “Ruta del Mezcal” visita en primer término las mezcalerías “La Lavandería” y “La Clandestina” en Avenida Álvaro Obregón, después de recorrer la emblemática Fuente de las Cibeles en la Colonia Roma y el Parque España de la Colonia Condesa; después, hace escala en la mezcalería “Corazón Oaxaqueño” en la Avenida Ámsterdam y concluye su recorrido en la Mezcalería “Los Lagartijos” del prestigiado restaurante Cicero Centenario en la calle de Londres en la Zona Rosa, uno de los más exclusivos de la capital del país.

En cada parada de esta ruta temática, los “mezcaliers” ofrecen una cata explicativa donde los interesados pueden degustar variedades de los 28 tipos de agave con los cuales se produce la “Bebida de los Dioses”, entre los que destacan el espadín, el minero, el tobalá, el de pechuga y el de gusano; en cada cata, se disfrutan los distintos sabores acompañados de frutas y alimentos que permiten apreciar las distintas notas de esta bebida espirituosa.

“La Ruta del Mezcal” del Turibus saldrá del centro comercial Reforma 222, ubicado en el domicilio homónimo de la Colonia Cuauhtémoc, México DF, cada viernes en punto de las 20:00 horas y se pueden obtener más informes visitando la página: http://www.turibus.com.mx/.

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